Reise in den Libanon: Nanas Quinoa Taboulé – frisch und fruchtig
Taboulé ist ein libanesischer Salat, der auch als Petersiliensalat bezeichnet wird. Ursprünglich wird er mit Bulgur zubereitet. Bei SONNENTOR kommt stattdessen Quinoa auf den Tisch, so dass sich der Salat auch für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit eignet. Minze, Granatapfel und Limettensaft sorgen für eine angenehme Frische und Nanas Taboulé Gewürz bringt reichlich Pepp in die Schüssel. Das Quinoa Taboulé ist übrigens eine gute Meal-Prep-Mahlzeit und kann luftdicht verschlossen mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Hier geht's zum Rezept: https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/nanas-quinoa-taboule
Credit Bildmaterial: ©SONNENTOR
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