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Alles begann 1988 mit einer Idee von Johannes Gutmann. Der Rest ist Geschichte. Inzwischen zählt SONNENTOR zu den erfolgreichsten österreichischen Unternehmen und arbeitet mit rund 300 Bio-Bauern zusammen. SONNENTOR hat nicht nur Bio-Kräuter und -Gewürze, sondern auch andere Köstlichkeiten im Angebot: Tee, Kaffee, Kakao und feine Naschereien.

SONNENTOR

Tomaten Flocken


SONNENTOR präsentiert neue erlesene Gewürzsorten: Dazu zählen auch die Tomatenflocken, die garantiert das ganze Jahr über Abwechslung in die Küche bringen.

Der Bio-Gewürzspezialist setzt nicht nur beim Sortiment auf ein Update, sondern auch bei den Gewürzschachteln: Sie sind aus verantwortungsvoller Forstwirtschaft und die Folie, in die jedes Gewürz verpackt wird, ist aus Holzfaser. Letztere ist kompostierbar – die frisst sogar der Wurm.

Sinnlicher Genuss

Tomaten wurden im Mittelalter Paradiesapfel genannt. Dabei ist an den sonnenverwöhnten roten Früchten absolut nichts Verbotenes. Getrocknet passen sie hervorragend zu italienischen Vorspeiseklassikern wie Bruschetta und Caprese, Pesto und Pasta. Auch gemischt mit Ölen ergeben sich tolle Aromen. So wird jedes Gericht zum sinnlichen Genuss.

Rezept-Tipp: Brotchips mit Tomatenflocken-Öl

Die Rezept-Fotos bitte nur in Kombination mit Nennung eines SONNENTOR Produkts und des Fotocredits ©SONNENTOR verwenden.


Die Tomaten Flocken sind als 45 g Packung für UVP 3,99 Euro in Biofachgeschäften, den SONNENTOR-Shops und online auf www.sonnentor.com erhältlich.




Schlagworte: Küche, Gewürz, Kochen